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  • 合格的西点师应具备的条件

    来源:银河天幕烘焙学院    浏览次数:136    更新日期:2019-06-27

    如今在中国上,西点师是很多的,但很多西点师都不合格,更别说优秀的西点师了,今天来给大家说一说合格的西点师都具备哪些条件!优秀的西点师和合格的西点师还是有差异的。今天主要给大家讲下合格的西点师。

    西点培训
     
    1.理论知识
     
    合格的西点师不需要太过熟练,只要你知道理论,在脑海中有就行了,遇到事情可以通过你的理论去解决问题,一名合格的西点师不需要你把全部的理论知识背下来,但闹中一定要知道个概念。
     
    2.好的职业精神
     
    希望大家在工作的时候都能够做好很敬业,因为敬业真的非常重要,特别是西点师这个职位,马虎不得,一定需要细心,你的技术可以没有这么好的,但你细心后会发现,这比你随便做的东西确认要好多了。
     
    3.设备的使用
     
    作为一名合格的西点师,设备的操作上一定都要会,因为烘焙大多都是实操,而不是所谓的理论,理论知识只是辅助实操的,所以每一种设备你都需要去搞清楚它的作用和为什么要用这个设备。
     
    以上就是 www.tianmuhongbei.com 站点想要分享的全部内容。

    本文标签:西点师

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